Abbiamo fatto qualche ricerca e, da quel che ci risulta, al momento il Guinness dei primati per la pizza più lunga del mondo appartiene a Cinquale (Massa Carrara). Il primato è fissato a un chilometro e 172 metri, oliva più oliva meno. Si può battere. Noi ci crediamo. Da quando il sottosegretario all’Economia, Paola De Micheli, ha lanciato l’idea di battere il record della pizza più lunga del mondo, non pensiamo ad altro. Dei prodotti piacentini, della visibilità, della Zolla e delle nostre vallate non ci frega più niente. Dobbiamo andare all’Expo per battere il record della pizza ed entrare nella storia. Non sarà facile, lo sappiamo, ma De Micheli – che di pomodoro e di conserve, come sapete, ne sa qualcosa – ha detto che possiamo raggiungere il chilometro e mezzo e se lo dice lei c’è da fidarsi. Perciò rimbocchiamoci le maniche, impastiamo e conquistiamo il mondo. Cinquale, sei avvisato: il tuo record ha la i pomodori contati.
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